Alle sandwicher er laget av langtidshevet surdeigsbrød. 
Minste bestilling er 20 sandwicher per pålegg

Vegetar

Rød kjærringøy med fiken.................90 kr
Rødkittost fra Kjerringøy, fikenmarmelade, Ristet salte valnøtter og grønne blader

 

Blå kjærringøy med solbær...............90 kr
Verdens beste blåmuggost!
solbær, Ristet salte valnøtter, havsalt og grønne blader

 

Søtpotetkake med grotteost............90 kr
Vellagret grotteost fra Hitra, majones, ovnsbakte rotgrønnsaker, kaldsylta løk og grønne blader

Vegan

Smørbønnepostei..................................75 kr
med rosmarin og soltørka tomat. Ovnsstekte rotfrukter, tomat og grønne blader

Kantarell og  bønnepostei...............75 kr
Syltagurk, løk, nykvernet pepper og grønne blader

Banh mi wannabe...............................90 kr
Pakora med bakt pastinakk, chili-veganaise, sylta grønnsaker, frisk agurk, ristet salte peanøtter og grønne blader

Nøttefrikadeller...................................90 kr
Tomatsaus Arabiatta, grilla paprika, bakt løk og grønne blader

 

 

Kjøtt

Ask charkuteri.....................................100 kr
Salami fra Ask, Røros-smør, sylteagurk og grønne blader